5月5日といえば

 こんにちは。 たり です。

本日は5月5日…といえば。
“子供の日” “端午の節句” そして…柏餅を食べる日ですよね

和菓子で季節を感じる京都人

お昼の休憩時間にいそいそ買いに出ました。
今年は近所の 祇園饅頭さん へ。
「うわぁ、並んでる 売り切れたらどうしよう」というほど並んでおりましたが
無事ゲット

   こし餡と味噌餡
   

        味噌餡の中はこんな感じ。
        
 
京都の柏餅は白味噌餡があるのが特徴ですが、
祇園饅頭さんのは少し濃い目。
ちょっと田楽味噌みたい。
美味しいです〜
ペロッと2個ともいただいちゃいました

〈柏は新芽が育つまでは葉が落ちないことから、子孫繁栄の縁起を担いで柏餅を食べる〉

ということらしいです。

ワタクシは、お店の繁栄を願いつついただいたということで
嗚呼、繁栄を願って、もっと食べたいかも

コメント
やっぱり柏餅は味噌餡ですよね!
柏の葉で包むのはそんな理由があったんですね。
そういえば質感はゴワゴワしてるし、いい香りもしないし、どうしてと思っていましたが納得です!
桜餅みたいに香りを付ける為ではないんですね…知りませんでした。

サイトもスタートして、ブログも順調みたいですね。
一番最初にコメントしてみました(笑)
これからも楽しみに拝見しますね!
  • kuchibue 平塚
  • 2013/05/06 11:11 PM
平塚さま

コメント一番乗りありがとうございます(*^_^*)
ワタクシも今回初めて“柏餅”について調べ「ほほ〜」と思いました。
確かに柏の葉って香りも無いし「大きく包みやすいの?」ぐらいにしか思いませんもんね。(柏さんゴメンナサイ)
5月中は味噌餡売っていると思うので、出来れば他のお店のも食べてみたいです。

旧“たりブログ”、皆さまにご愛顧いただけていたようで。新しいブログ・サイトもガンバって行きたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
  • たり
  • 2013/05/07 4:16 PM
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